생활의 달인 평양냉면 강화도 서령 위치 가격

생활의 달인 평양냉면 강화도 서령 위치 가격

생활의 달인 은둔식달 894회 2023년 6월 26일

생활의 달인 평양냉면

 

생활의 달인 894회 은둔식달 강화도 평양냉면 서령이 드디어 방송에 출연했네요. 강화도에 자주 놀러 가는데요. 이곳은 전국 3대 냉면집으로 유명한 곳으로 냉면 마니아들의 성지입니다.

 

생활의 달인 강화도 평양냉면

생활의 달인 강화도 평양냉면

 

은둔식달 평양냉면은 강화도에 위치해 있는 곳으로 평양냉면을 좋아하시는 분들에게는 성지같은 곳인데요. 한번 맛을 보면 다시 찾게 되어 단골손님이 된다고 하니 맛의 비법이 더욱 궁금했습니다.

 

 

은둔식달 평양냉면은 100% 순면 메밀의 구수한 메밀 향과 진한 육수를 자랑하는데요. 이곳에서 평양냉면을 200번 넘는 단골 손님은 사장님께서 따로 면기를 만들어 주실 만큼 단골손님들에게도 칭찬이 자자해요.

 

 

 

생활의 달인 평양냉면은 진한 육향을 느낄 수 있고 비빔냉면의 양념장은 자극적이지 않고 담백해서 더욱 감칠맛을 느낄 수 있다고 해요. 그중에서 평양냉면의 시그니처는 역시 물냉면입니다.

 

 

생활의 달인 평양냉면 사장님은 홍천에서 굉장히 유명했던 막국수 본점 대표님이셨다고 해요. 3대 막국수 집에서 지금은 전국 3대 냉면 집으로 불리는 평양냉면 맛집 식당 서령의 사장님이 되셨어요.

 

 

생활의 달인 은둔식달 감정단은 평양냉면 메뉴중 물냉면을 시작으로 맛을 보았는데요. 한입 육수를 먹고 두 눈이 번쩍 일만 틈 시원하고 육향 가득한 진한 육수에 100% 메밀면에 감탄했습니다.

 

생활의 달인 평양냉면

 

씹을수록 구수하고 입안의 메밀 향이 퍼져 향과 맛 모두 감탄을 자아내는데요. 숙성되지 않고 즉석에서 뺀 메밀면이라 메밀의 향이 진해요. 고명으로 올려진 고기인 사태는 씹을수록 육 향이 올라오고 매우 부드러워요.

 

 

강화도 서령 평양냉면의 비법을 생강으로 꼽았는데요. 생강은 고기의 누린내를 잡아주며 은은하게 생강 맛이 느껴져서 더욱 매력적입니다. 물냉면은 진한 육향과 담백함으로 깔끔함을 자랑하는 평양냉면입니다.

 

출처 생활의 달인 평양냉면 강화도 서령

 

평양냉면과 함께 단골 손님들에게 사랑받는 메뉴는 들기름 냉면은 은은하게 퍼지는 들기름 풍미가 가득해 먹는 즐거움을 줍니다. 또한 구수한 메밀면의 매력까지 함께 느낄 수 있는 메뉴예요.

 

 

생활의 달인 평양냉면 강화도 서령 위치

 

- 서령 -

주소 : 인천 강화군 길상면 보리고개로 96

영업시감 10:30 - 16:00

휴무일 매주 화요일

 

 

강화도 평양냉면 서령 식당은 강화도 초지대교를 지나 장흥리 입구 교차로 좌회전 1분 직진 CU 편의점 지나 왼쪽에 있으며 전등사에서 5분 거리, 동막 해변에서 10분 거리, 강화루지에서 7분 거리에 위치해 있어 여행 후 식사하러 가기 좋은 위치입니다.

 

생활의 달인 평양냉면 서령 메뉴 가격

평양냉면 (순면) 15,000원

비빔 메밀국수 (순면) 15,000원

들기름 메밀국수 15,000원

 

 

 

나혼자산다 목포 소갈비수육무침 콩물 주문 위치

나혼자산다 목포 소갈비수육무침 콩물 주문 위치

나혼자산다 목포 백반집 백성식당 가격 위치

나혼자산다 목포 백반집 백성식당 가격 위치

서민갑부 갓김치 여수 종말이 돌산갓김치 택배 주문 가격

서민갑부 갓김치 여수 종말이 돌산갓김치 택배 주문 가격

극한직업 술빵 옛날막걸리술빵 택배 주문 가격

극한직업 술빵 옛날막걸리술빵 택배 주문 가격