생방송투데이 고수뎐 우육면 도삭면 안산 위치 가격

생방송투데이 고수뎐 우육면 도삭면 안산 위치 가격

2023년 8월 24일 SBS 생방송투데이 3364회

생방송투데이 고수뎐 우육면 도삭면

 

생방송투데이 고수뎐 우육면 도삭면으로 맛있는 식당이 소개되었습니다. 안산에 위치한 오뚜기도삭면인데요. 도삭면은 커다란 밀가루 반죽을 도삭면 전용칼로 썰어 만드는 면이예요. 생방송 투데이 도삭면 우육면 안산 맛집 위치 가격 알아봐요.

 

생방송투데이 도삭면 우육면

생방송투데이 도삭면 우육면

 

생방송투데이 도삭면은 만드는 방식이 달라 일반적으로 먹는 면과는 다른 식감을 주는데요. 도삭면의 두툼한 쪽과 얇은면의 이중식감을 모두 가지고 있고 길이가다른 면에 비해 짧은 편이라 먹는 재미도 줍니다. 쫄깃하면서도 부드러운 두가지맛을 모두 느낄 수 있어요.

 

 

 

생방송투데이 고수뎐 우육탕 도삭면 사장님은 25년 내공을 지닌 고수입니다. 무려 125가지의 메뉴를 자랑하며 23가지 튀김 요리와 62가지 볶음요리, 14가지 제철요리까지 다양한 메뉴가 있어요. 특히 이곳을 방문한 손님들이 입모아 칭찬하는 메뉴는 도삭면 우육면이었습니다.

 

생방송투데이 도삭면 우육면

 

중국의 5대면이라 불리는 도삭면은 양쪽은 얇고 중간은 두꺼워 날개같은 모양을 띄는데요. 도삭면 전용 칼로 만들며 이 기술을 익히는데만 5년의 시간이 걸렸다고 해요. 도삭면 고수 역시 25년의 내공을 갖기까지 많은 시간이 걸렸다고 합니다.

 

 

 

엄청난 노하우와 경력, 실력, 힘과 속도를 갖추어야 쫄깃하고 맛있는 도삭면이 만들어 집니다. 우육면의 도삭면과 함께 구수한 국물까지 군침도는 비주얼을 자랑하는 데요. 우육면의 국물의 핵심은 담백한 돼지 사골이었어요. 비법 특제 간장 양념까지 한데 어우러져 모두의 입맛을 사로 잡았습니다.

 

생방송투데이 도삭면 고수뎐 식당 메뉴 가격

마라볶음면 8,000원

홍소 우육면 8,000원

경장육슬 15,000원

향라육슬 15,000원

토마토볶음면 8,000원

표고버석육면볶음 15,000원

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.이외에도 메뉴가 많아요.

 

 

생방송투데이 도삭면 우육면 식당 위치

- 오뚜기 도삭면 -

경기 안산시 단원구 원곡로3길 16

수인분당선 안산역 1번 출구에서 933m에 위치해 있습니다.

 

 

 

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