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생생정보 담양 우대갈비 짚불 우와한식당 초벌 예약 가격

by < ))))< 2023. 7. 20.

생생정보 담양 우대갈비 짚불 우와한식당 초벌 예약 가격

2023년 7월 19일 2TV 생생정보 1851회

생생정보 담양 우대갈비 짚불 우와한식당
생생정보 담양 우대갈비 짚불 우와한식당

 

생생정보 우와한식당 담양 우대갈비 맛집이 방송되었습니다. 전라남도 담양 초벌 식당은 소갈비전문점으로 짚불우대갈비와 짚불 삼결살로 유명한데요. 생생정보 우대갈비 맛집 전라남도 담양 초벌 식당에 대해 알아봐요.

 

생생정보 우대갈비

생생정보 우대갈비
생생정보 우대갈비

 

생생정보 우대갈비 메뉴는 짚불우대갈비로 짚불로 갈비에 향을 입혔기 때문에 향과 맛을 모두를 충족합니다. 대표 메뉴 짚불 우대갈비는 소갈비 13대 중에서 가장 맛있다는 6,7,8번 꽃갈비만을 사용해요.

 

생생정보 우대갈비
생생정보 우대갈비

 

담양 우대갈비에 사용되는 꽃갈비는 소고기 등급에서도 10% 내외이기에 품질이 매우 우수합니다. 주문과 동시에 초벌을 하기 때문에 음식이 완성되고 바로 맛을 볼 수 있기에 그 맛이 감탄을 자아냅니다.

 

 

생생정보 우대갈비
생생정보 우대갈비

 

72시간 숙성으로 부드러우면서도 맛의 풍미를 높였으며 짚불 훈연으로 향까지 맛있는 우대갈비입니다. 먹는 순간 짚붚의 향이 나서 더욱 맛있다고 해요. 우대갈비와 함께 푸짐한 반찬까지 손님들의 사랑을 듬뿍 받고 있어요.

 

생생정보 우대갈비

 

우대갈비를 주문하면 직원이 직접 무쇠 철판에서 구워주는데요. 비로소 담양 소고기 전문점다운 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바속촉 육즙 팡팡 우대갈비가 완성됩니다.

 

생생정보 우대갈비
생생정보 우대갈비

 

우와한식당 담양 초벌 직원분들이 고기를 구워주고 있노라면 시선집중으로 멍하게 바라보게 만드는 비주얼입니다. 지글지글 익어가는 소리마저 맛있는것 같아요.

 

 

 

우대갈비 맛은 굉장히 부드럽고 짚불 특유의 향까지 느껴지는데요. 육즙이 많아 고기의 고소한 진한 맛까지 느껴져 손님들의 극찬이 쏟아져요. 한번 뜯으면 멈출 수 없는 마성의 우대갈비 입니다.

 

담양 초벌 소갈비전문점 메뉴

 

담양 초벌 소갈비전문점 메뉴 가격

짚불 우대갈비 280g 28,000원

짚불 삼겹살 180g 18,000원

시골 된장찌개 7,000원

솥뚜껑 볶음밥 4,000원

육전 추가 6,000원

담양 온국수 4,000원

 

 

생생정보 우대갈비 담양 초벌 식당 위치

생생정보 우대갈비 담양 초벌 식당 위치

 

- 담양 초벌 소갈비전문점 -

전남 담양군 고서면 창평현로 190

 

 

 

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