줄서는 식당2 방아 샤브샤브 미나리육전 위치 가격 용산
줄서는 식당 시즌2 13회
줄서는 식당 2 방아 샤브샤브는 향긋한 방아와 샤브샤브의 만남으로 특색있는 맛으로 줄슐랭 조사원들의 입맛을 사로 잡았습니다. 나만 알고 싶다고 말한 줄서는식당2 한강로동 방아 샤브샤브 미나리육전 맛집 용산 위치 가격 알아볼게요.
줄 서는 식당2 방아 샤브샤브
줄서는 식당2 방아 샤브샤브 맛집은 용산역 뒤편에 위치한 한강로동이라는 곳에 있는데요. 요즘 무섭게 떠오르고 있는 핫플레이스이기도 합니다. 줄슐랭 조사원 김호영은 보자마자 한눈에 알아보았어요.
오전 11시 오픈과 동시에 대기가 시작되는데요. 평일 점심 시간이었는데 웨이팅 길이가 상당히 길어 이석훈과 김호영의 기대감을 높였습니다.
방아 샤브샤브 맛집 미미옥은 식당 이름에 들어가는 '미'나 '옥'이 있으면 10% 할인해 주는 재미있는 시스템이 있었습니다. 여성분들에게 유리한 할인 조건이 아닌가 생각이 드네요 ^^
줄 서는 식당2 샤브샤브 맛집의 시그니처 메뉴는 바로 방아 샤브샤브 미나리 육전 튀김세트, 들기름 정선 곤드레죽인데요.
줄서는식당2 방아 샤브샤브에 들어가는 방아는 남부지역 허브로 불리는 방아잎으로 깻잎보다 작고 향이 강합니다. 향이 강한 방아가 들어가서 호불호가 있을 것으로 예상되었지만 오히려 줄슐랭 조사원들의 입맛을 사로 잡았어요.
손님들이 제일 좋아하는 메뉴가 바로 미나리 육전 튀김 세트인데요. 샤브샤브에 들어가는 재료를 따로 선택할 수 있고 미나리 육전 튀김이 함께 나와 세트로 즐기면 1,000원 할인이 된답니다.
방아잎 향이 강하기 때문에 처음에는 3장으로 육수에 담가주시는데요. 방아잎 추가는 무료이기 때문에 원하시면 더욱 추가할 수 있습니다. 샤브 소고기와 모둠 채소가 모두 서빙된 후 진정한 먹방이 시작됩니다.
방아 샤프샤브에는 신선한 모둠 채소 12종과 영롱한 빛깔의 부챗살이 들어가는데요. 먼저 도착한 채소 중에서 고구마부터 넣고 다른 채소들을 넣어주시면 됩니다.
방아가 들어간 샤브샤브 육수에서는 민트향이 느껴지면서 시원해지는 느낌이 드는데요. 일반적인 샤브샤브와 달라 더욱 시원하고 깔끔한 육수를 맛볼 수 있어요. 상쾌한 육수에 아삭아삭 씹히는 신선한 채소, 부드러운 고기까지 맛있는 맛, 다양한 식감을 자랑합니다.
줄서는식당2 미나리 육전 튀김
두번째로 나온 미나리 육전 튀김은 생소한 비주얼로 맛을 가늠하기 힘들었는데요. 화려하면서도 먹음직스러운 미나리 육전입니다.
매콤 새콤한 메밀순무침과 통 미나리전으로 바삭한 겉모습과 다르게 두툼한 미나리전과 육전, 메밀순무침이 정말 잘 어우러져 색다른 육전의 맛을 선사해요.
줄서는 식당2 들기름 정선 곤드레죽
세번째 메뉴 곤드레죽은 강원도 정선에서 공수한 곤드레를 삶아 밥위에 올리고 그 위에 튀긴 표고버섯 + 고소한 들기름을 둘러 샤브샤브를 다 먹고 남겨두었던 육수에 넣어 죽으로 만들어 먹는건데요.
밥알 사이사이 온갖 채소와 고기를 우려낸 방아 육수와 곤드레 향이 스며들어 향긋하고 튀긴 표고버섯이 죽의 식감을 살려줍니다.
줄서는 식당2 방아 샤브샤브 미나리 육전 용산 위치
- 미미옥 신용산점 -
서울특별시 용산구 한강대로 15길 27
경의중앙선, 1호선 용산역 1번 출구에서 431m에 위치해 있으며 매장 주차장이 따로 없어 도보 7분 거리 용산 아이파크몰, 한강 주차장, 가까운 공영 주차장을 이용하셔야 해요.
영업시간
매일 11:00 - 21:30
브레이크타임 15:30 - 17:00
라스트오더 21:00
토, 일 브레이크타임 X
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