본문 바로가기

전체 글423

편스토랑 김재중 닭매운탕 레시피 양념장 편스토랑 김재중 닭매운탕 레시피 양념장편스토랑 232회 편스토랑 김재중 닭매운탕은 매콤하고 칼칼한 닭요리인데요. 명란과 쑥갓, 미나리 등이 들어가서 매운탕의 색다른 맛을 느낄 수 있습니다. 시원한 무와 콩나물 국물에 닭기름이 어우러져 개운한 맛까지 일품인 김재중 닭매운탕 레시피와 양념장 알아볼게요.  요리 재료닭볶음탕용 닭 1kg, 콩나물 두 줌, 무 1/2개, 대파 2대, 미나리 한 줌, 쑥갓 한 줌, 백명란 2알, 냉동 고추 한 줌소금 7번 톡톡, 순후추 11번 톡톡, 물 500ml,   닭매운탕 양념장고운 고춧가루 3-4T, 진간장 2-3T, 까나리액젓 2T, 맛술 2-3T, 쌈장 1/2T, 다진 마늘 1.5T, 미원 1/3T, 산초가루 8번 톡톡, * JJ 맛가루 2T   * JJ 맛가루다시다 1.. 2024. 7. 8.
생활의달인 햄버그스테이크 달인 일본식 용산 위치 생활의달인 햄버그스테이크 달인 일본식 용산 위치생활의달인 942회 생활의달인 햄버그스테이크 달인 편이 방영되었습니다. 서울 용산구에 위치한 일본식 햄버그스테이크 달인 식당인데요. 햄버그스테이크를 좋아해서 시작하게 되었다고 해요. 오늘은 생활의달인 햄버그스테이크 달인 식당 위치 정보 알아봐요.  생활의달인 햄버그스테이크 달인 생활의 달인 햄버그스테이크 달인은 30년 전 일본에서 유학할 당시 70년 전통 햄버그스테리크 가게에서 일하며 레시피를 전수 받아 시작하게 되었습니다. 함박스테이크라고도 불리는 햄버그스테이크는 부드러운 육질과 달콤한 소스가 만나 환상적인 맛을 자랑하는데요.   햄버그스테이크를 좋아해서 제대로 된 햄버그스테이크를 만들겠다는 열정으로 일본에서 맛집으로 유명한 곳을 방문하며 레시피를 연구하셨.. 2024. 7. 8.