생활의 달인 오징어튀김 달인 치킨집 위치 가격 은둔식달
생활의 달인 은둔식달 903회 2023년 8월 28일
생활의 달인 오징어튀김 달인 보셨나요? 보는 순간 이 집은 꼭 한번 방문해서 먹어봐야지 하는 생각이 들었습니다. 오징어튀김을 좋아하는데 정말 군침이 돌더라고요. 생활의 달인 오징어튀김 파는 치킨집 위치 가격 알아볼게요.
생활의 달인 오징어튀김 달인 치킨집
생활의 달인 은둔식달 치킨집 오징어튀김 달인 가게는 인천 시장에 위치해 있는데요. 이 가게는 치킨집이지만 치킨보다 오징어튀김 메뉴가 더욱 인기가 많은 곳으로 손님이 끊이지 않았어요.
오징어튀김 달인만의 비법으로 주문과 동시에 바로 반죽을 만들어 오징어튀김을 만들어 주시기 때문에 더욱 맛있을것 같더라고요. 반죽에 들어가는 물도 달인의 비율로 마와 맥문동, 감초, 다시마, 가다랑어포를 넣어 끓인 물로 만들어 더욱 감칠맛이 폭발합니다.
생활의 달인 은둔식달 치킨집 오징어튀김 달인의 경력은 89년부터 시작하셨다고 하시며 35년정도 되셨다고 해요. 다른 곳과 다른 차별화된 오징어튀김으로 손님들에게 엄지 척 칭찬이 자자하다고 해요.
오징어튀김을 주문하면 달인께서 한접시 산처럼 소복이 푸짐한 양으로 가져다주시는데요. 오징어튀김 비주얼을 보고 한 번, 그 넉넉한 양에 또 한번 놀라게 돼요. 한입 베어 물면 그 맛에 또 한 번 놀라게 된다고 해요.
달인의 오징어튀김은 입에 들어오는 순간 바삭한 튀김옷과 탱탱한 오징어의 환상적인 식감을 자랑합니다. 튀김옷이 마치 과자처럼 바삭하고 튀김옷 속안의 오징어는 부드러우면서도 탱글한 식감을 느낄 수 있어요.
일반 튀김을 먹을때는 기름기가 많아서 탄산음료를 많이 찾게 되지만 은둔식달 달인의 오징어튀김은 튀김옷이 달라 기름이 별로 없어 마지막 한 점을 먹을 때까지 물리지 않다고 해요. 더욱 궁금해지는 오징어튀김입니다.
맛본 필셰프는 일반 분식집 튀김과는 확연이 다른 맛이라며 자기만의 노하우가 살아있는 튀김옷이라고 했어요. 격이 다른 오징어튀김 맛에 전국에서 사러 올정도라고 해요.
생활의 달인 오징어튀김 달인 치킨집 위치
- 치킨꼬꼬 -
주소 : 인천 중구 우현로49번길 25
수인분당 신포역 3번 출구에서 514m에 위치해 있어요.
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