편스토랑 류수영 호떡볶이 레시피 만드는법

편스토랑 류수영 호떡볶이 레시피 만드는법

2024년 1월 26일 편스토랑 209회

 

편스토랑 류수영 호떡볶이는 명절에 남은 떡국떡을 이용해 만들 수 있는 달콤한 간식 메뉴인데요. 호떡과 떡국떡의 콜라보 디저트 같은 느낌이에요. 류수영 호떡볶이 레시피를 살펴보겠습니다.

 

편스토랑 류수영 호떡볶이 레시피

 

요리 재료

떡국떡 250g ~ 300g, 물 200ml, 설탕 4T, 참기름 2T, 통깨 2T, 소금 3꼬집, 시나몬 가루 2꼬집, 견과류 한 줌

 

 

호떡볶이 재료 준비

1. 찬물에 떡국떡을 담가 붙어있는 부분을 떼어준다.

2. 견과류 한 줌을 으깨준다.

 

 

류수영 호떡볶이

 

1. 예열한 프라이팬에 떡을 깔아주고 중불에서 물 200ml, 설탕 4T, 참기름 2T, 통깨 2T, 소금 3꼬집을 넣고 강불에서 2~3분 졸인다.

 

 

* 떡국떡이 살짝 잠길 정도로 물을 부어주세요.

* 물이 많이 졸아들면 탈 수 있어 약불로 줄여주셔야 해요.

 

 

2. 물이 줄어들면 불을 약불로 줄이고 시나몬 가루 2꼬집을 넣고 잘 섞은 뒤, 그릇에 담고 견과류를 뿌리면 완성!

 

출처 신상 출시 편스토랑

 

편스토랑 류수영 호떡볶이 레시피는 누구나 집 냉동실에 있는 떡국떡으로 호떡 느낌의 떡볶이를 만들 수 있는 좋은 레시피인데요. 달콤함과 말캉말캉한 식감을 주는 맛있는 디저트입니다.

 

 

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