편스토랑 이정현 바질마요 만능 레시피 자세히

편스토랑 이정현 만능 바질마요 레시피

2024년 3월 15일 편스토랑 216회

 

편스토랑 이정현 만능 바질마요는 한번 만들어 두면 여기저기 활용도가 높아요. 오늘은 편스토랑 이정현 바질마요 레시피를 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

편스토랑 이정현 바질마요 만능 레시피

 

요리 재료

마요네즈 12T, 바질 10g, 달걀노른자 1개, 레몬즙 3T, 현미식초 3T, 설탕 1T, 우유 2T, 소금 2꼬집, 그라나파다노 치즈 듬뿍 6T

 

 

1. 바질은 잘게 다져준다.

2. 달걀노른자를 분리해 준비해 둔다.

 

 

3. 마요네즈 12T, 레몬즙 3T, 현미식초 3T, 설탕 1T, 우유 2T, 소금 2꼬집, 그라나파다노 치즈 듬뿍 6T에 분리 둔 달걀노른자 1개와 다진 바질을 넣고 잘 섞어준다.

 

 

 

편스토랑 이정현 만능 바질마요는 만들기도 간편하고 냉장고에서 1주일 정도 보관이 가능합니다.

 

출처 신상출시 편스토랑

 

빵에 발라 먹어도 좋고 감자 샐러드를 만들 때 사용해 먹으면 향긋한 바질과 고소한 마요네즈 맛을 함께 느낄 수 있어요. 저는 그냥 야채를 찍어 먹었는데도 맛있었습니다.

 

 

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