편스토랑 한해 에그인헬 레시피 자세히
2023년 7월 28일 KBS2 편스토랑 186회
편스토랑 한해 에그인헬 레시피는 초간단 전자레인지를 이용한 와인 안주입니다. 전자레인지를 사용하기 때문에 자취생들이나 음식을 하기 힘든 분들에게 유용한 레시피예요. 편스토랑 한해 에그인헬 레시피 자세히 알아볼게요.
한해 에그인헬 레시피는 집에서 간단하게 만들수 있는 와인 안주로 불을 사용하지 않고 만들 수 있어요. 그래서 음식만들기에 자신이 없는 분들도 쉽게 재료를 구하고 도전할 수 있는 음식입니다.
애그 인 헬이란 지옥 불을 연상시키는 빨간 토마토 소스에 달걀을 넣어 만든 음식으로 레스토랑의 인기 와인 안주입니다. 보통은 오븐에서 만들지만 전자레인지로도 만들 수 있어요.
편스토랑 한해 에그인헬
요리 재료
냉동만두, 토마토소스, 치킨스톡, 우유 80ml, 달걀 3개, 베이컨, 바질, 방울토마토, 치킨스톡 1t
재료준비
1. 내열 용기에 종이 포일을 얹고 베이컨 3-4장을 넓게 깔아준뒤 종이 포일로 덮어준다.
2. 전자레인지에 넣어 3분만 돌려 바삭하게 굽는다.
한해 에그 인 헬 만들기
1. 내열 용기에 냉동만두를 18개 가량 넣어 깔고 차킨스톡 1t를 골고루 뿌려준다.
2. 토마토소스 1병, 우유 80ml를 부어준다.
3. 달걀 3개를 넣어주고 노른자를 포크로 찔러 터뜨린다.
* 전자레인지 사용시 달걀 노른자를 미리 터뜨려주어야 전자레인지 안에서 터지는 것을 방지할 수 있어요.
4. 랩을 씌우고 포크로 숨구멍을 뚫어준다.
5. 900W 전자레인지에서 7분 돌린다.
5. 랩을 벗기고 바싹하게 구운 베이컨, 바질, 방울토마토를 올려준다.
편스토랑 한해 에그인헬 메뉴는 와인 안주로도 좋겠지만 간단하게 간식으로 든든하게 먹을 수 있어 좋은것 같아요. 달걀과 베이컨이 들어가 있어서 든든하고 맛있게 즐길 수 있습니다.
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