편스토랑 이상우 마녀수프 레시피 비율

편스토랑 이상우 마녀수프 레시피 비율

편스토랑 238회

편스토랑 이상우 마녀수프

 

편스토랑 류수영 어남선생을 이을 새로운 사랑꾼이 등장했는데요. 바로 배우 이소연씨 남편 배우 이상우님입니다. 편스토랑 이상우 마녀수프 메뉴 역시 아내가 좋아해서 만들게 되었다고 해요. 오늘은 편스토랑 이상우 마녀수프 레시피 알아봐요.

 

편스토랑 이상우 마녀수프

 

편스토랑 이상우 마녀수프는 토마토 베이스에 다양한 채소를 넣어 깊은 감칠맛을 느낄 수 있는데요. 기존 마녀수프에 잘게 자른 스파게티로 식감을 살려 맛과 식감 모두를 잡았어요.

 

 

 

요리 재료

당근 반개, 양파 반개, 애호박 반개, 토마토 한개, 베이컨 4장, 마늘 2알

버터 10g, 토마토소스 180g, 스파게티 면 100g, 월계수잎, 바질 잎

소금, 설탕, 후추, 올리브유, 파슬리 가루, 치킨스톡, 물 500ml

 

 

 

재료 준비

 

1. 당근, 양파, 애호박, 토마토를 작은 큐브 모양으로 잘라준다.

 

 

 

2. 베이컨은 한 입 크기로 자르고 마늘은 잘게 다진다.

 

마녀수프 레시피

 

1. 달군 팬에 버터 10g을 녹이고 다진 마늘을 넣고 볶는다.

 

 

 

2. 손질한 당근, 양파, 애호박, 토마토를 넣고 소금 1T를 넣고 볶는다.

 

 

 

3. 토마토소스 180g, 물 500ml, 치킨스톡 1T, 월계수잎 1장을 넣고 끓인다.

 

 

 

4. 국물이 끓어오르면 스파게티 면을 잘게 부셔 넣고 자른 베이컨을 끓인다.

 

 

 

5. 올리부유 1T를 둘러준뒤 설탕을 한 꼬집 넣고 마무리해준다.

 

 

 

6. 수프를 그릇에 옮겨 파슬리 가루를 뿌려주고 바질 잎을 올려 마무리 한다.

 

 

출처 신상출시 편스토랑

 

편스토랑 이상우 마녀수프 레시피는 간단하면서도 건강한 가벼운 식사 대용 메뉴라 여성들에게 인가가 높을것 같은데요. 스파게티를 잘게 잘라 넣고 베이컨까지 넣어 든든하면서도 씹히는 식감도 살렸습니다. 이번에는 편스토랑 이상우 마녀스프 만들기 도전!

 

 

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